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猪骨核桃汤——健脑益智补气养血
2022-12-05

猪骨大家都很熟悉,是一种很常见的食材类型,它可以有很好的补气血的作用,同时也可以促进食欲。你知道猪骨的食用方法吗,一般煮汤或者是煮粥比较多,来看看猪骨核桃汤的做法,可以有补气养血的作用、

猪骨核桃汤

所需材料

花生50克、核桃仁20克、猪骨500克、盐5克

做法

1、猪骨洗净,斩件;核桃仁、花生洗净,泡发。

2、锅中水烧沸,入猪骨汆透后捞出,冲洗干净。

3、煲中加水烧开,下入猪骨、核桃仁、花生,煲1小时,调入盐即可。

功效与作用

花生具有滋血通乳、促进发育、增强记忆和抗衰老的功效。核桃具有滋补肝肾、强筋健骨、健脑益智、增强免疫力的功效。猪骨具有补脾生津、补中益气、养血健骨、润肤通便的功效。此汤具有健脑益智、补气养血、强健筋骨、滋补肝肾、润燥通便、增强免疫力的功效。这样的一道汤品可以有润肠通便的作用,对于强筋骨有好处,而且还有很好的提高免疫的效果,同时也可以有健脑益智的作用哦。

关于猪骨核桃汤的做法,你知道了吧,不知道大家对这些小常识是否有所了解了呢,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养成分,而且还可以有补血健脾的功效,健脑益智补气养血,是不错的选择。大家不妨试试。